Abarcan desde las zonas más cálidas de Andalucía, Murcia y Comunidad Valenciana (para luego ir cambiando y conseguir un estado óptimo de madurez), hasta las zonas de Extremadura, Cataluña, Aragón, La Rioja y Castilla y León.
Para conseguir nuestro objetivo, el mejor sabor y calidad durante toda la campaña, nos desplazamos en cada momento a la zona más adecuada.